Kiwi
El Kiwi pertenece al género Actinidia, es originario de China Occidental. El género incluye varias especies que producen frutas comestibles pero Actinidia deliciosa (L. y F.) es la única desarrollada comercialmente a gran escala en los diversos continentes. El fruto del kiwi ha sido clasificado como climactérico y su vida postcosecha se ve particularmente limitada por el rápido ablandamiento que se produce durante el primer y segundo mes de almacenaje en frío. Este ablandamiento es acelerado por la alta sensibilidad del fruto al etileno. Presenta alta resistencia al daño mecánico al momento de la cosecha. El Kiwi debe ser almacenado a temperaturas de 0 y 7°C. Su fruto posee una alta concentración de Vitamina C y rico en luteína, un compuesto fitoquímico que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera.
Detalles del Producto
EMBALAJE | CARTON GRANEL / PLASTICO GRANEL |
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DIMENSIÓN EXTERNA CAJA (cm) | 50 x 30 / 50 x 30 |
PESO NETO (Kg) | 10,0 / 10,0 |
PESO BRUTO (Kg) | 11,0 / 11,0 |
CAJAS * PALLET HIGH CUBE | 114 / 114 |
CAJAS * PALLET 2,13 mts | 108 / 108 |
DIMENSIÓN PALLET (mts) | 1,00 x 1,20 / 1,00 x 1,20 |
PALLET POR CONTENEDOR 40´ | 20 / 20 |